Hamburger

Unser Metzgermeister Mark überwacht persönlich die Herstellung unserer Hamburger. Diese bestehen zu 100% aus Lamm, das artgerecht auf der Weide gehalten wurde. Es sind Reststücke unserer Gourmet-Steaks und –koteletts und Braten. Ohne jegliche Zusätze, nicht einmal Salz und Pfeffer.

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