Wild

Unser Rotwild stammt aus den schottischen Highlands, wo es völlig frei lebt. Der erfahrene Jäger und Metzger Richard Townsend wählt mit geschultem Auge die besten Tiere aus, lässt sie nach alter schottischer Tradition gut abhängen und bereitet sie unseren hohen Ansprüchen entsprechend vor. Dann werden die Produkte professionell schockgefroren, um sowohl die Qualität als auch die Frische und den Geschmack einzuschließen.
Anmerkung: In seltenen Ausnahmefällen können einzelne Schrotkugeln im Fleisch vorhanden sein.

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    Unser Rotwild ist völlig wild und hat daher einen reichhaltigere...
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    Unser Wildgeflügel ist weich und rund im Geschmack und ganz leic...

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